Personal de la sub gerencia de salud de la Municipalidad Provincial de Trujillo, fiscalizó los puestos de comida y carnes del mercado central de la ciudad, con la finalidad de garantizar la inocuidad de los productos y que se cumplan los protocolos contra la covid-19.
Fueron seis los establecimientos comerciales cerrados temporalmente dentro de este mercado, los cuales al levantar las observaciones podrán laborar normalmente. De acuerdo con el presidente de la junta de propietarios del mercado central, Fernando Reyes, estos procedimientos son necesarios y en beneficio de los consumidores y clientes.
Estos trabajos se realizan con la finalidad de lograr mercados seguros y limpios, es por ello, que se realizó un cronograma para visitar los más de 40 mercados con los que cuenta Trujillo.
