Desde hace años, el pavo es el atractivo principal de las mesas en noche buena; sin embargo, este año, comer esta ave será un lujo para las familias trujillanas, pues el precio de los pavos supera los 280 soles en la avenida César Vallejo, cerca del mercado zonal Palermo.
El pavo de corral es el que más cuesta. Las aves llegan a pesar entre 10 y 15 kilos. Las amas de casa tienen que hacer maravillas para que alcance el dinero.
En la avenida César Vallejo, el precio del pavo podría incrementarse a partir del miércoles; según los comerciantes todo depende de la oferta y la demanda. Hay otras alternativas como el pato y el pollo.
Otra alternativa son los lechones. Al margen de lo que se tenga en el centro de la mesa, en noche buena, lo importante es celebrar en familia, el nacimiento de Jesús, y reine en todos los hogares la paz, esperanza y felicidad.
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