Etiqueta: gastronomía
Áncash: trucha como potaje de Semana Santa
En la sierra de Áncash existen lagunas y criaderos de truchas, especie que sobrevive a la altura y al frío de la zona. En...
Cajamarca: promueven el consumo del tradicional caldo verde
Con la finalidad de promover la gastronomía cajamarquina, emprendedores prepararon el tradicional caldo verde, el cual se consume como desayuno en días de carnaval.
https://youtu.be/wEQ1ozhzVG0
Chiclayo: buscan impulsar rutas gastronómicas
Con el fin de promover el turismo en la ciudad de Chiclayo, el subgerente de Turismo y Cultura, David Cárdenas, manifestó que trabajan estrategias...
Trujillo: todo listo para el festival aéreo en Huanchaco
El próximo 9 de febrero se realizará un festival aéreo en Huanchaco. Los miembros de la Fuerza Aérea del Perú (FAP) prometieron que ejecutarán...
Delicioso chaufa de pato oriental sorprende en la cocina peruana
El día de hoy, representantes del restaurante Majas presentaron uno de sus platos bandera: el chaufa de pato oriental. Este plato fusiona ingredientes criollos...
Huaraz: Festival del Cuy dinamiza economía local
La municipalidad distrital de Independencia en Huaraz realizó, como parte del trabajo de Procompite, el festival del cuy, donde asociaciones mostraron a sus mejores...
APEC Ciudadano impulsa emprendimiento y cultura en Trujillo con diversas actividades
El evento del Foro de Cooperación Económica de Asia Pacífico - APEC Ciudadano- en la ciudad de Trujillo destaca por su enfoque en acercar...
La Libertad: miles de turistas aprovecharon entrada libre en Chan Chan
Miles de turistas aprovecharon el primer domingo de agosto para asistir de forma gratuita al programa de Museos Abiertos. Esta vez, artesanos y restaurantes...
Trujillo: inscripciones abiertas para Centro de Capacitaciones Regional
El Centro de Capacitación Regional en Trujillo abrió sus inscripciones para más de 60 cursos. Estos cursos incluyen áreas como panadería, gastronomía, electricidad, y...
Chef peruano deslumbra en la boda del hijo del hombre más rico de Asia
El último viernes, 12 de julio, durante la fastuosa boda del hijo del hombre más rico de Asia en Mumbai, el Perú dejó una...












