El precio del ajo arequipeño ha bajado significativamente en el mercado La Hermelinda, ahora alcanzando los S/ 16 por kilo. Esto es una excelente noticia para las amas de casa, quienes han visto una reducción importante en el costo de este producto, que hace un mes estaba a S/ 26 por kilo. El ajo serranito, por otro lado, se encuentra a S/ 32 por kilo.
La baja en el precio del ajo se debe a un aumento en la producción, según indicaron los comerciantes de Trujillo. Este incremento en la oferta ha permitido que el costo del ajo baje considerablemente, beneficiando a los consumidores. En solo dos meses, el precio del ajo ha pasado de superar los S/ 40 a estabilizarse en niveles mucho más accesibles.
Proyecciones para el precio del ajo
Los comerciantes del mercado estiman que el precio del ajo podría continuar bajando en las próximas semanas. Es posible que el costo alcance los S/ 10 por kilo dentro de tres semanas o un mes, lo que representaría un alivio adicional para las familias que buscan economizar en la compra de este producto.
Impacto positivo en las compras de las amas de casa
Las amas de casa que frecuentan el mercado La Hermelinda han comenzado a comprar más ajo gracias a la reducción en el precio. Anteriormente, muchas optaban por cantidades pequeñas debido al alto costo, pero ahora están adquiriendo hasta un kilo de ajo por compra, lo que evidencia la mejora en su poder adquisitivo.
