La Organización Mundial de la Salud (OMS), expresó que los edulcorantes no son efectivos para bajar de peso, y que incluso, podrían tener efectos negativos si se usa de manera frecuente, como el aumento del riesgo de diabetes de tipo 2, enfermedades cardiovasculares e, incluso, aumentar la mortalidad en adultos.
«Reemplazar los azúcares libres (los refinados y los naturales presentes en las frutas, miel y otros) por edulcorantes no ofrece ningún beneficio a largo plazo en términos de reducción de grasa en el cuerpo en adultos o niños», aseguró la OMS.
Algunos de los productos específicos que se sugiere no consumir figuran el acesulfamo K, aspartamo, advantame, ciclamatos, neotame, sacarina, sucralosa, así como la stevia y sus derivados.
