Perú nuevamente en el ojo del mundo, en esta ocasión a través de Netflix con la película “Virgilio”, que recorre la trayectoria del reconocido chef latinoamericano Virgilio Martínez, bajo la dirección de Alfred Oliveri.
¿Qué veremos en la película?
Durante el largometraje el chef de renombre mundial abre su corazón y comparte sus mayores desafíos y su visión, creando un film que emociona e inspira.
Tras dos años de dolor e incertidumbre debido a la pandemia, busca cerrar heridas y abrirse a un nuevo futuro. Por ello, la película nos lleva hasta las Terrazas de Moray, en los Andes, donde Virgilio viaja para reabrir su restaurante Central y su centro de investigación en la zona de Cusco.
Pero, ¿quién es Virgilio Martínez?
Virgilio Martínez reconocido por ser el chef de Central, Mater y Mil en Lima, Perú, siendo Central considerado el mejor restaurante de la década en Latinoamérica y el número uno en la región.
El está casado con Pía León quien no pasa desapercibida ya que ella también ha sido galardonada como la mejor chef femenina del mundo.
En esta película se detacará el trabajo en equipo, donde Pía tendrá un rol fundamental, así como también otros colaboradores cercanos.
A través de “Virgilio”, el chef tiene la oportunidad de compartir su trabajo y transmitir la importancia de la unión de fuerzas en diferentes campos, a su vez destacar la diversidad y el camino hacia los sueños a pesar de las adversidades.
El director Alfred Oliveri conocido por ser un famoso notero de TV en los años 90 y director consagrado. Él ha sido la mente creativa detrás de varias producciones relacionadas con la gastronomía, el vino y los destilados.
Oliveri destacó que “Virgilio” muestra una mirada transformadora y representativa de una región específica de Perú, no solo en términos de la calidad de los platos, sino también en la utilización de productos naturales y la conexión con los ecosistemas locales.
¿Donde puedo ver la película?
Su estreno mundial fue en el Festival de San Sebastián y ya puedes disfrutar de “Virgilio” en Netflix.
Cabe mencionar que tras el estreno se dio la revelación de la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2023 en Valencia, España, en donde el restaurante peruano Central se llevó el premio al mejor de todos.
Como buen peruano no puedes dejar de ver “Virgilio”, disfrutar de su historia y visión en un formato único y accesible a nivel global.
