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Manuel García Blas: Por su día, entregarán más de mil platos de ceviche gratis

La feria de remates y la feria gastronómica regresaron a Trujillo como parte de una nueva edición organizada en el Complejo Mansiche, donde se concentraron emprendedores de distintos sectores económicos. La actividad se desarrolló del 26 al 28 de junio en horario de 9 de la mañana a 9 de la noche. El evento reunió a cerca de 100 emprendedores y 20 expositores gastronómicos de la ciudad.

¿Qué sectores participaron en la feria de remates en el Complejo Mansiche?

En esta edición se habilitaron diversos rubros como ferretería, textil y calzado, con productos ofrecidos directamente por los productores. Los organizadores informaron que los artículos se vendieron a precio de producción y en condiciones de remate para facilitar la rotación de mercadería. Los emprendedores destacaron la presencia de productos nuevos almacenados que no habían sido comercializados en campañas anteriores.

¿Cómo funcionó la feria gastronómica y qué ofreció al público?

La feria gastronómica “Trujillo, tradición y sabor” reunió a restaurantes locales con platos criollos, regionales y nacionales. Se anunció la entrega de 1000 platos de ceviche gratuito el día domingo como parte de la celebración del Día del Ceviche en la ciudad. La organización informó que los precios de los platos gastronómicos se mantuvieron entre 20 soles como máximo.

¿Cuáles fueron los horarios y precios durante el evento?

El ingreso del público se habilitó desde las 10 de la mañana en la zona gastronómica, mientras que la feria general funcionó desde las 9 de la mañana. Los visitantes pudieron acceder a productos de distintos sectores con precios reducidos en comparación al mercado habitual. El espacio permitió que las familias consuman y compren en un mismo lugar durante toda la jornada.

¿Qué impacto tuvo la feria y qué se espera en próximas ediciones?

En la primera edición se registró la asistencia de cerca de 10,000 personas durante los tres días de actividad. Para esta nueva edición, la organización proyectó duplicar la cantidad de asistentes debido a la respuesta del público y emprendedores. La municipalidad de Trujillo invitó a la ciudadanía a participar en el evento y resaltó que el objetivo fue dinamizar la economía local y promover el consumo interno.