Tras la declaratorio de emergencia sanitaria por parte de Senasa, debido a la presencia de influenza aviar h5n1 ‘altamente patógena’ en aves domésticas detectadas en Lambayeque, en la región La Libertad, se pudo constatar que la compra de dicho alimento, no ha disminuido en el mercado La Hermelinda.
Los ciudadanos son conscientes que en el mercado llegan a escuchar todo tipo de teorías entorno a esta gripe; sin embargo, han decido seguir consumiendo su ave favorita mientras haya más información al respecto.
Los especialistas de Senasa y Serfor han manifestado que no existe peligro de contagio por consumo de aves, sino más bien, esta se puede dar por el contacto directo de las personas con los animales infectados. Hay que recalcar que hasta el momento no se han detectado casos de gripe aviar en granjas de nuestra región.
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