En Piura, la tradición de los siete potajes marcó la agenda de Semana Santa con una actividad que convocó a cientos de pobladores en el distrito de Castilla. La municipalidad organizó una degustación gratuita que destacó la riqueza culinaria local y fortaleció el sentido de comunidad. El evento se posicionó como uno de los principales atractivos durante los días festivos en la región.
¿Cómo se vivió la degustación de los siete potajes en Castilla?
La actividad se desarrolló en el centro poblado Miraflores, considerado la capital gastronómica del distrito. Diversos platos típicos de Semana Santa fueron preparados por pobladores, quienes compartieron su sazón con los asistentes. Cientos de personas acudieron para degustar gratuitamente los tradicionales potajes.
¿Qué platos destacaron en la feria gastronómica?
Durante la jornada, se presentaron algunos de los más representativos potajes de esta festividad religiosa. Los asistentes pudieron probar recetas elaboradas con insumos locales, resaltando la identidad culinaria del Medio Piura. La actividad también incluyó bebidas típicas que complementaron la experiencia gastronómica.
¿Qué anunció el alcalde Walther Guerrero sobre el turismo?
El alcalde de Castilla, Walther Guerrero, señaló que se busca impulsar un corredor turístico gastronómico desde Miraflores hasta La Obrilla. La iniciativa pretende revalorar una tradición que se mantiene vigente por años y generar ingresos para las familias locales. El proyecto apunta a consolidar la zona como un referente culinario en la región.
¿Qué otros proyectos se mencionaron durante la actividad?
La autoridad también se refirió al proyecto de agua y alcantarillado para el sector, indicando que la obra fue priorizada para este año. El objetivo es mejorar la calidad de vida de decenas de familias en la zona. La feria culminó con una jornada de integración entre los asistentes, quienes compartieron comidas y bebidas en un ambiente festivo.
