Desde el lunes 12 hasta el domingo 18 de agosto, Trujillo será el epicentro de la 9ª Reunión Ministerial sobre Seguridad Alimentaria de APEC.
La ciudad peruana se enorgullece de recibir a los funcionarios de las 21 economías-miembro del Foro de Cooperación Económica Asia-Pacífico, retomando su rol de anfitrión desde 2008. Este evento marca una oportunidad crucial para abordar temas clave en la seguridad alimentaria.
Semana de la Seguridad Alimentaria
Durante esta semana, los ministros de agricultura de APEC se reunirán para adoptar estrategias que buscan prevenir la pérdida de alimentos y mejorar la seguridad alimentaria.
Entre las propuestas destacadas están la promoción de inversiones en tecnología, el fortalecimiento institucional y la educación para optimizar las prácticas agrícolas y combatir la anemia regional.
Un hito para Perú y Trujillo
La reunión también representa una ocasión para que Perú impulse políticas nacionales para enfrentar la inseguridad alimentaria. Se espera que se consigan acuerdos significativos bajo “Los principios de Trujillo”, fortaleciendo el compromiso de APEC en mejorar la seguridad alimentaria y reducir el desperdicio de alimentos en la región Asia-Pacífico.
Este evento realza la importancia de Trujillo en el escenario internacional y subraya el liderazgo de Perú, que preside APEC por tercera vez en su historia.