En el mercado central de la ciudad de Trujillo, los precios del pollo sorprenden a los consumidores. Desde tempranas horas, los comerciantes ofrecen el kilo de pollo a tan solo S/ 9.50.
Esta oferta representa una excelente oportunidad para las familias que buscan economizar en sus compras diarias. La variabilidad en los precios, con pollo entero a S/ 9 y por kilo a S/ 10, evidencia la adaptabilidad del mercado a las necesidades del consumidor.
Expectativas Navideñas: Incremento en las Ventas
A medida que se acerca la Navidad, los comerciantes de Trujillo se preparan para un incremento en las ventas. Tradicionalmente, productos como el pavo y el costillar de cerdo ganan popularidad, pero el pollo sigue siendo un protagonista debido a su accesibilidad. Aunque la economía local influye en las decisiones de los comerciantes, la expectativa de un aumento en la demanda durante las fiestas navideñas es un factor común en sus estrategias de venta.
Promociones y Descuentos: Estrategias de Mercado
Los comerciantes no solo compiten con precios bajos, sino también con promociones atractivas. Ofertas como «compra dos pollos y obtén el tercero a un precio especial» son comunes, incentivando a los consumidores a comprar en mayor cantidad. Esta estrategia no solo beneficia a los compradores, sino que también ayuda a los vendedores a mantener un flujo constante de ventas, especialmente en días de menor demanda.