Inicio Noticias La Libertad Trujillo: Incautan más de 10 balanzas adulteradas y utensilios antihigiénicos en mercado...

Trujillo: Incautan más de 10 balanzas adulteradas y utensilios antihigiénicos en mercado Ex-Mayorista

Un operativo se llevó acabo en el mercado zonal Palermo donde se incautaron balanzas adulteradas en el sector carnes.

En la intervención, realizada por personal de la Municipalidad Provincial de Trujillo y la Policia Nacional, donde revisaron más de 100 puestos, identificando y decomisando 12 balanzas que no ofrecían el peso exacto, estafando a los clientes habituales.

La gerente del Servicio de Administración de Inmuebles Municipales de Trujillo (SAIMT), Margarita Marquina, informó que los instrumentos de peso quedaron bajo custodia de la entidad edil, esperando un pronunciamiento final de la entidad competente.

Por otro lado, la subgerencia de salud del SAIMT inspeccionó el mercado Palermo, detectando que algunos vendedores de carnes no cumplían con las medidas de bioseguridad. Se incautaron utensilios antihigiénicos como tablas y troncos de madera para cortar carne, así como mesas, bateas y baldes sucios.

Las autoridades indicó que continuarán las inspecciones y se ofrecerán capacitaciones a los comerciantes para mejorar el servicio a la población.

Cabe mencionar que el administrador del mercado Palermo señaló que los comerciantes fueron previamente avisados sobre el cambio de utensilios de madera en un plazo de 72 horas, pero al no cumplir, se procedió con el decomiso.