En Huaraz, se está promoviendo la venta de truchas durante Semana Santa. Los criadores participarán de una feria y festival gastronómico para incentivar el consumo de especies y generar dinamismo económico.
En Huaraz, se está promoviendo la venta de truchas durante Semana Santa. Los criadores participarán de una feria y festival gastronómico para incentivar el consumo de especies y generar dinamismo económico.