Del 28 al 30 de mayo, la ciudad de Trujillo será escenario del Festival Nacional del Pan 2026, evento que reunirá a productores y panificadores de diferentes regiones del país. La actividad espera congregar a unas 30 mil personas durante sus tres días de desarrollo. Los organizadores destacaron la gran acogida obtenida en ediciones anteriores.
Más de 100 productores participarán en el evento
En esta edición participarán cerca de 100 productores de pan provenientes del mercado local, regional y nacional. Los asistentes podrán encontrar una amplia variedad de productos y propuestas innovadoras relacionadas con la panificación artesanal. Además, el festival busca impulsar el trabajo de los emprendedores y fortalecer la actividad gastronómica.
Festival premiará innovación y pan artístico
Como parte de las novedades, se desarrollará un concurso interno para reconocer la innovación y el pan artístico. Los organizadores recordaron que en la edición pasada Alto Trujillo obtuvo el reconocimiento en la categoría de innovación. La iniciativa busca incentivar la creatividad y la mejora en la producción panadera.
Esperan miles de visitantes en el centro histórico
El evento se realizará en un espacio del centro histórico de Trujillo, considerado estratégico por la gran afluencia de personas. Según estimaciones, en años anteriores cada productor logró ingresos superiores a los mil soles diarios. Los horarios de atención serán de 7 a 10 de la mañana durante los tres días del festival.
