En marco del Tercer Festival del Frito Cajamarquino, diversos profesionales gastronómicos solicitaron que el frito con ceviche sea patentado como plato tradicional de la región Cajamarca.
En marco del Tercer Festival del Frito Cajamarquino, diversos profesionales gastronómicos solicitaron que el frito con ceviche sea patentado como plato tradicional de la región Cajamarca.
