El alza de precios de los alimentos preocupa a las familias de Lima, donde el costo de los productos de primera necesidad presiona cada vez más la economía de los hogares. Según los registros difundidos, once alimentos de la canasta básica registraron incrementos de hasta 320 % en comparación con sus precios de noviembre de 2024, en un escenario marcado por los efectos del fenómeno El Niño y el encarecimiento internacional de los combustibles. Frente a esta situación, el ministro de Economía, Elmer Cuba, presentó las medidas que impulsa el Ejecutivo para afrontar el incremento del costo de vida.
¿Por qué aumentaron los precios de la canasta básica en Lima?
El incremento de los alimentos respondió a diversos factores que afectaron la producción y distribución de los productos de primera necesidad. El titular del Ministerio de Economía y Finanzas atribuyó esta situación a las consecuencias del fenómeno El Niño y al encarecimiento de los combustibles en el mercado internacional, factores que repercutieron en los costos de transporte y abastecimiento. Entre los productos que registraron mayores variaciones figuró la zanahoria, cuyo precio mayorista pasó de S/ 0,54 a S/ 2,27 entre noviembre de 2024 y noviembre de 2026, lo que representó un incremento de 320 %.
¿Qué medidas propuso el ministro Elmer Cuba frente al alza de alimentos?
Ante el encarecimiento de los productos de primera necesidad, Elmer Cuba señaló que la generación de empleo constituye una de las principales alternativas para que las familias enfrenten el aumento del costo de vida. El ministro indicó que el crecimiento de las oportunidades laborales permitiría mejorar los ingresos de los ciudadanos y contribuiría a reducir las dificultades económicas que afrontan los hogares. El titular del MEF sostuvo que contar con mayores oportunidades de trabajo permitirá a la población afrontar mejor el incremento de los precios de los alimentos, mientras el Gobierno coordina otras acciones para atender los efectos de la coyuntura económica.
¿Qué planteó Fuerza Popular para afrontar el costo de vida?
Por su parte, el diputado de Fuerza Popular, Arturo Alegría, consideró necesario incrementar la liquidez disponible para que las familias puedan afrontar el encarecimiento de la canasta básica. Su planteamiento apuntó a facilitar que la población cuente con mayores recursos económicos frente a los gastos cotidianos, especialmente en la compra de alimentos y otros productos esenciales. La propuesta se sumó al debate sobre las alternativas que debe adoptar el Ejecutivo para atender el impacto del incremento de precios en los hogares, en un contexto donde el poder adquisitivo de los ciudadanos enfrenta mayores presiones.
¿Cuándo se aplicará el segundo aumento de la remuneración mínima vital?
Otro de los anuncios relacionados con el costo de vida corresponde al incremento progresivo de la Remuneración Mínima Vital (RMV), cuyo primer tramo se aplicó en octubre de 2026 y cuyo segundo ajuste está previsto para abril de 2027. Según lo señalado por el ministro de Economía, esta medida forma parte de las acciones destinadas a mejorar los ingresos de los trabajadores frente al encarecimiento de los productos de consumo diario. El segundo incremento salarial se proyectó para abril de 2027, como parte del esquema de aumento dividido en dos etapas. Mientras tanto, el Gobierno también coordina intervenciones frente a las lluvias e inundaciones registradas en distintos sectores de Lima, una situación que podría generar nuevas dificultades en el abastecimiento y la actividad económica de la capital.
