Trujillo: Municipalidad provincial reconoce a madres que participarán en “Mistura 2017”

Share:

10 madres de dos comedores populares de Trujillo fueron reconocidas por la Municipalidad Provincial tras ser seleccionadas para representar a nuestra gastronomía en el Festival Mistura 2017, que se realizará del 26 de octubre al 05 de noviembre en el Club Revolver del Rímac, donde competirán por el premio “Teresa Izquierdo”, a cargo del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social.

Participaron 12 comedores en el proceso de selección del concurso organizado en la feria gastronómica Trujillo, tradición y sabor”, y resultaron ganadores los comedores “Santa Elisa” del distrito El Porvenir y “Amigos de Jesús” del asentamiento humano Las Palmeras en el distrito La Esperanza.

Entre los potajes que presentaron estuvo el chicharrón de pota, el ajiaco de cochayuyo, arroz de trigo, estofado de quinua con tollo, y refresco de quinua con maracuyá.

El viaje de la delegación a Lima se viene organizando para la primera semana de noviembre.

Déjanos tus comentarios

Anteriores noticias