En Trujillo, la mañana comienza con energía y sabor gracias a los populares caldos que despiertan el apetito desde temprano. En el mercado La Hermelinda, se ofrecen variados caldos, como el de pata de res, el de carnero y el de gallina, que son el tridente perfecto para iniciar la semana con fuerza.
Caldos Nutritivos y Reconfortantes
El caldo de gallina, además de ser delicioso, está lleno de nutrientes como papas, zapallitos y cebolla, acompañado de un reconfortante mote y un toque de limón. Estos ingredientes proporcionan la energía necesaria para aquellos que realizan trabajos pesados desde tempranas horas.
Los caldos de carnero y pata de res son otras opciones populares, acompañados de generosas porciones de papa y el inconfundible sabor que solo Doña María puede ofrecer. Con más de 25 años en el mercado, su calidad y sabor son garantía para los clientes.
Acceso y Horario de Atención
El puesto de Doña María se encuentra en la calle Ancha, entre 8 de Octubre y Villarreal, un lugar fácil de ubicar para aquellos que desean disfrutar de estos sabrosos caldos. El puesto abre desde las 3 de la mañana hasta las 11, brindando la oportunidad de comenzar el día con un plato reconfortante y lleno de sabor.
