Debido al incremento en el precio del pollo, el pescado se ha convertido en una buena opción de consumo en Trujillo. En el terminal pesquero de Buenos Aires, se pueden encontrar especies como jurel, caballa y bonito a precios accesibles, desde 4 hasta 6 soles el kilo. Otras opciones incluyen el toyo azul, que se vende entre 10 y 11 soles el kilo, y el toyo bebé, conocido como «toyo cachito», que está a 14 soles el kilo.
Actualmente, ingresan 90 toneladas de pescado diariamente al terminal, pero algunas especies se encuentran en escasez debido a problemas ambientales y temporadas de veda. La semana pasada, la producción de jurel fresco se vio afectada por las condiciones climáticas, aunque aún se puede encontrar jurel congelado.
El flujo de público sigue siendo un problema para la administración del terminal pesquero, que busca soluciones mediante la realización de estudios.
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